Πίτσα light
Υλικά για 1 άτομο:
- 1 πίτα, η οποία χρησιμοποιείται για σουβλάκια
- 1 φέτα κασέρι light
- 1 φέτα γαλοπούλα βραστή
- Σάλτσα ντομάτας ή φέτες ντομάτας
- Πιπεριές και μανιτάρια
- 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Η πίτα θα χρησιμοποιηθεί για τη βάση της πίτσας. Σε περίπτωση που είναι κατεψυγμένη, την ξεπαγώνετε και την αλείφετε με ελαιόλαδο (προαιρετικά) και σάλτσα ντομάτας. Στη συνέχεια προσθέτετε στην πίτα το κασέρι, την γαλοπούλα, τις πιπεριές σε ροδέλες και τα μανιτάρια και την ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 10 περίπου λεπτό στους 180 °C.
| Διαιτητική Πινακίδα | Ανά άτομο |
| Ενέργεια | 279 kcal/1168,12 kjoule |
| Πρωτεΐνες | 17 γρ. |
|
Λιπαρά |
11 γρ. |
| Υδατανθρακες | 29 γρ. |
Σχόλιο διαιτολόγου:
Η συγκεκριμένη συνταγή αποτελεί μία εύκολη, γευστική και ελαφριά παραλλαγή της γνωστής και αγαπητής σε όλους μας πίτσας και αποδίδει μόλις 280 Κcal ανά μερίδα.
Έχει καλή σχέση υδατανθράκων-λιπών-πρωτεϊνών. Το ελαιόλαδο και τα λαχανικά που περιέχει, προσδίδουν αντιοξειδωτικές ουσίες και βιταμίνες (του συμπλέγματος Β, βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, λυκοπένιο, καροτένια).
Επιμέλεια: Καρακώστα Χάιδω, Οικονομολόγος
Ανάλυση σύνθεσης: Γιαγκούδη Αναστασία, Διαιτολόγος
Μοιραστείτε το:
