Έλεγχος της διατροφικής συμπεριφοράς

2009-04-02 17:12

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΛΗΨΕΙΣ

  • Τρώτε καθιστοί, σε τραπέζι, με μαχαιροπίρουνα, ένα πιάτο και τη σαλάτα σας.
  • Μην κάνετε τίποτα άλλο τρώγοντας (τηλεόραση, διάβασμα, μουσική).
  • Μη τρώτε βιαστικά, αφιερώστε αρκετό χρόνο για το γεύμα σας (15-20 λεπτά).
  • Μασάτε πολύ καλά πριν καταπιείτε.
  • Κάνετε μια παύση, στη μέση του γεύματος.
  • Αφήνετε ένα μέρος της τροφής, στο πιάτο σας.
  • Σηκωθείτε, αμέσως μόλις τελειώσετε το γεύμα σας, από το τραπέζι.

ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΩΝ ΓΕΥΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΣΝΑΚΣ

  • Προσχεδιάζετε, τις διατροφικές σας λήψεις , συμπεριλαμβανομένων και των σνακς, σε εβδομαδιαία βάση (και όχι σε καθημερινή).
  • Ελαττώνετε την κατανάλωση κάθε τροφής (με εξαίρεση τα λαχανικά), χωρίς να παραλείπετε εκείνα τα τρόφιμα που προτιμάτε.
  • Αρνηθείτε, ευγενικά, τα ‘απρόβλεπτα’ τρόφιμα π.χ. εκείνα τα οποία σας προσφέροντε από κάποιον τρίτο.
  • Προγραμματίστε μία στιγμή χαλάρωσης και εκτόνωσης, πριν από κάθε διατροφική λήψη.
  • Χρησιμοποιείτε μικρά πιάτα.
  • Ετοιμάστε το διαιτητικό γεύμα σας κατά τρόπο ευπαρουσίαστο και ελκυστικό, ώστε να σας προδιαθέτει οπτικά.
  • Μην αφήνετε το πιάτο σας στο τραπέζι.
  • Πετάξτε το υπόλοιπο του γεύματος αμέσως.

ΑΓΟΡΕΣ

  • Κάνετε τις αγορές σας ΜΕΤΑ από γεύμα.
  • Κάνετε τις αγορές σας, σύμφωνα με έναν κατάλογο και πάντα οργανωμένα.
  • Αποφύγετε τις αγορές τροφίμων τα οποία μπορούν να καταναλωθούν χωρίς καμία προετοιμασία.

ΤΑΚΤΟΠΟΙΗΣΗ

  • Καθαρίστε το σπίτι από τα διάσπαρτα τρόφιμα.
  • Απομακρύνετε τα ‘επικίνδυνα’ τρόφιμα από το σπίτι.
  • Συγκεντρώνετε τα τρόφιμα σε ένα μέρος.
  • Τακτοποιείτε τα τρόφιμα, σε ένα σημείο, εκτός θέας.

ΚΟΙΝΩΝΙΚΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΚΑΙ ΕΠΙΣΚΕΨΕΙΣ

  • Προγραμματίστε τι θα φάτε ΠΡΙΝ από την επίσκεψη.
  • Παίρνετε πάντα ένα γεύμα χαμηλών θερμίδων ΠΡΙΝ από την επίσκεψη.
  • Αρνηθείτε ευγενικά, τα απεριτίφ και τα ποτά που περιέχουν αλκοόλ και ζάχαρη. Περιοριστείτε σε ένα ποτήρι κρασί.
  • Αρνηθείτε ευγενικά να σας σερβίρουν δεύτερη φορά.
  • Δεχτείτε φιλοσοφημένα, έναν κάποιον αποκλεισμό, χωρίς να απελπίζεστε.